官名。周朝置。掌理户籍人口登计的官员。《国语·周语上》： “司民协孤终。”《周礼·秋官》有“司民”，“中士六人，府三人，史六人，胥三人，徒三十人”，“掌登万民之数，自生齿以上皆书于版。辨其国中与其都鄙
苑园名。见“提点在京四园苑所”。
官署名。北齐置。属中侍中省，以中尚食典御为长官，员二人，下设丞二人，监四人，皆由宦官担任。管理皇帝的饮食事务。官署名。北齐置，掌储供宫中食物。其官有典御、丞、监。见《隋书·百官中·中侍中省》。
官名。北宋前期置，以两制以上充任。神宗元丰(1078—1085)改制罢。参见“银台司”。
见“教坊司”。
蒙古语，意为“司膳”、“厨师”。蒙、元怯薛执事名。又译宝儿赤、卜儿赤、博儿赤、保兀儿赤、保儿赤。掌宫廷烹饪与宴饮。
太宰兼录尚书事的简称。《晋书·慕容载记》：“(慕容恪等言)猥以轻才，窃位宰录。”
官名，俸六百石，掌公主家文书薄籍印鉴等事。见《汉官》或《后汉书·百官三·宗正》“诸公主家……”注。
官署名。北宋开封府及陪都河南府、应天府、大名府皆置，分左、右两院，设左、右军巡使，左、右军巡判官为正副长官，掌治安及刑狱审讯。官署名。宋置，掌京城斗争及推鞫之事等；见《宋史·职官六·开封府》。
官署名。北洋政府时期设置，见“县实业局”。