精膳署署长
官名。清末置，属典礼院。掌管筵宴，备办祭品，稽核各项典礼应用的酒醴、牲牢、庶羞等。所属有佥事、录事若干人。
官名。清末置，属典礼院。掌管筵宴，备办祭品，稽核各项典礼应用的酒醴、牲牢、庶羞等。所属有佥事、录事若干人。
官名，汉置，为太官令的佐官，属少府，掌酒。《后汉书·百官三》：“太官令一人，六百石。本注曰：掌御饮食。左丞、甘丞、汤官丞、果丞各一人。本注曰：左丞主饮食，甘丞主膳具。汤官丞主酒。果丞主果。”
满语官名。汉译为“右参议”。
官名，东汉置，属太尉府，为尉曹副长官，掌佐尉曹掾转运卒徒。参看“尉曹”条。
官名。明清都察院之属官。专司巡漕。明永乐十六年(1418)差御史巡漕。万历(1573—1619)中定设御史一员，督催粮务。清初停废。雍正七年(1729)，因粮船过淮抵通诸弊丛生而复设二人，以御史、给事
官名。南朝陈置，为东宫文学侍从之臣。岑之敬于陈宣帝太建(569—582)初年曾任此职。
武官名。北周置，正职为上士，副职为倅长中士。参见“六率”。
官名。明洪武三十年(1397) 改良酝署令置，设一人，从六品。清朝沿置，设二人，满、汉各一人。初制，满员四品，顺治十六年 (1659) 改六品，康熙六年 (1667)升五品，九年与汉员并定为从六品。
官名。西魏恭帝三年(556)仿 《周礼》酒正置，北周沿置。天宫府膳部中大夫属官，员二人，掌供御及祭祀用酒的酿制和保管。下设酒正下士以佐之。正二命。隋文帝开皇元年(581)罢。
殿廷卫士名。明置，见“大汉将军”。
官名。金置，属卫尉司。员额三十人，为皇后常侍官的一种。