鸭酱
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
壮族传统调味品。流行于广西柳江、鹿寨、柳城、融安、龙胜等地。制法：以新鲜鸭血为原料，放入适量的盐、酒、醋、青椒、姜、葱、香椿菜等进行搅拌，严封半小时，便可取出食用。吃时，以煮熟的鸭肉蘸鸭酱，香嫩味美。民间认为这种食品具有滋补作用。旧时在壮族中享有盛名，故“打鸭酱”成为好友聚餐的代名词。
地名。藏语音译，意为“长沟”。亦称章阿布林、昂木仁、昂仁孜、傲不仁、傲布林等。位于西藏自治区西南，雅鲁藏布江与多雄藏布之间，属日喀则地区。原西藏地方政府在此设昂仁宗。1960年与桑桑和梅康沙两谿合并，
羌族原始宗教三大经典之一。是有关鬼事的经典，用于赶鬼、送鬼、驱邪、或为凶死者(滑坡、坠岩、落水、抹喉、难产而死)招魂除灾等。巫师作法演唱之先，须唱上坛经序经之一《笛雪儿匹》(意为“还愿”)中的一段，然
辽金时期身份较低的一种民户。辽代二税户有两种：辽初契丹主经常对中原及渤海等族用兵，往往把战争中掠夺来的生口分赐贵族勋臣，大至一二州，少亦数百人，建立头(投)下州县统之，使沦为奴婢。这些头下奴隶在辽圣宗
?—1023辽代将领。名又记作排亚。字韩隐，又作韩宁。契丹族。国舅少父房之后。史载其善射多智。穆宗时为政事令。圣宗统和初，任左皮室详稳，奉命征阻卜，建功。四年(986)，受命率兵南下御宋太宗北伐，在望
云南永宁纳西族以母系血缘为纽带结成的集团，相当于女儿氏族。纳西语音译，意为“一个根骨的人”、“一个根根的血缘”。每一集团的人数从50—60到100人左右不等。曾是独立的经济单位。解放前，经济职能已消失
清代四川下瞻对土司。藏族。康熙四十一年(1702)，向清政府缴其前辈明代土司印信，授五品安抚使职，换给新印信，仍令管辖瞻对喇滚地方。雍正六年(1728)，因下瞻对于川藏大道常有劫掠，清朝遣官兵弹压，清
清代新疆山名。见《西域水道记》。《乾隆内府舆图》作巴尔浑必拉(“必拉”，满语意为“岭”)。《西陲总统事略》称巴尔浑大山。位于今中亚伊塞克湖南。
元代蒙古官名。又译“伊尔格齐”。蒙古语“亦儿格”意为“羯羊”， “赤”意为“司事人”。《元史语解》释为“司骟羊人”，即皇室、诸王属下牧羯羊者及掌管羯羊群的官员。据《元史·兵志三》马政款，左手永平等处御
官名。吏目为明代知州、安抚使、招讨使、长官等的属官，秩正九品或从九品，或无品级。掌收发上下移文或司奸盗、察狱囚及官署事务。少数民族地区土司亦设此官，以当地头领为之，助主官处理土司事务。亦有降职土官授此
金代官名。源于辽代契丹语※“夷离堇”(军事首领)。一说源于突厥语。《金史·国语解》谓：“部落墟砦之首领。”金有移里堇司，设移里堇一员，从八品，掌管边疆部落与部族的村寨，下设司吏、习尼昆(掌本乣差役等事